Mittwoch, 22. Juni 2005

Gefährliche Zusatzstoffe

Hier kommt Gittl über diesen Artikel ins Zweifeln.

Vielleicht nicht zu unrecht, die dort aufgeführten sogenannten Fakten sind schon ziemlich erschreckend. Beruhigt habe ich mich erst mal wieder, als ich gesehen hab, dass es auf der betrefffenden Site an anderer Stelle darum geht. Und diese sauteuren Vitaminpillchen sind selber nicht ganz unumstritten. Sie bewerben sich gerne mit sogenannten Fakten, die aus dem Zusammenhang gerissen, schlecht, weil zwecksuchend recherchiert oder einfach erfunden und falsch sind. Ich sage nicht, dass es im Falle des Aspartam auch so ist. Aber man sollte es nicht einfach kritiklos so hinnehmen, sondern vielleicht an anderer Stelle mal nach den Zusammenhängen fragen.

Kann doch sein, dass Aspartam im Körper in verschiedene Substanzen zerfällt, die für sich ungesund oder gar giftig sein können. Aber vielleicht geschieht dass an einer Stelle im Verlauf des Verdauungsprozesses, an der sie nicht mehr in den Stoffwechsel hineingelangen, sondern direkt ausgeschieden werden. Ich weiß es, wie gesagt, nicht, aber das wäre zumindest eine Möglichkeit.

Das deutsche, europäische und besonders das amerikanische Lebesnmittelrecht sind in dieser Hinsicht meiner Meinung nach schon recht streng, und bestimmt wird sich Coca Cola nicht durch Unterschlagung solcher erschreckender Untersuchungsergebnisse der Gefahr aussetzen, von einer Klagewelle von Millionen geschädigter Konsumenten erschlagen zu werden. Zumal Aspartam bereits früher wegen seiner potentiell karzinogenen Wirkung in der Diskussion der Gesundheitsbehörden war, aber nach wie vor zulässig ist.

Bockbierbowle

- eine frage der richtigen mischung -

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