OhBehave - 2006-03-09 09:52
Backmischung hatte ich noch nicht. Wenn die Verzweiflung gar zu groß war, dann hab ich immer diese tiefgefrorenen Brezn gekauft. Da sind ja 20 Stück drin. Das reichte immer ne Zeit ;-)
Yooee - 2006-03-09 09:58
Ja, das ist meistens auch meine Wahl. Auch die sind gar nicht schlecht. Ich wollt es ja auch immer mal "zu Fuß" versuchen, also mit richtig Teig machen und so weiter. Aber es scheitert schon mal daran, dass ich mir überhaupt nicht vorstellen kann, was da für eine Lauge ins Spiel kommen soll. Ich geb aber zu, dass ich noch nicht so richtig intensiv recherchiert hab, da wird sich im Netz schon mal was finden für einen gemütlichen Samstagnachmittag am Backofen.
Yooee - 2006-03-09 10:08
Ach, schau mal da. Scheint gar nicht so schwer zu sein...